Kapadokya, 2026 MICHELIN Rehberi’nde Yer Alacak

Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda Kapadokya, 2026 MICHELIN Rehberi’ne dahil edildi. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye’nin gastronomi alanındaki uluslararası başarısının arttığını belirterek, Kapadokya’nın bu prestijli listede yer almasından dolayı memnuniyetini dile getirdi.

Türkiye’nin turizm destinasyonları, sadece doğal ve kültürel zenginlikleriyle değil, aynı zamanda gastronomi alanındaki başarılarıyla da dikkat çekiyor. İstanbul, İzmir ve Muğla gibi şehirler, özgün mutfakları ve yerel lezzetleriyle öne çıkarken, Kapadokya da artık bu listeye katılarak Türkiye’nin gastronomi turizmindeki potansiyelini daha da güçlendirdi.

Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın özverili çalışmaları sayesinde, Türkiye’nin gastronomi turizmi uluslararası alanda daha görünür hale geldi. MICHELIN Rehberi 2026 seçkisine Kapadokya’nın eklenmesi, Türkiye’nin bu alandaki yükselen değerini bir kez daha ortaya koydu.

Bakan Ersoy, Kapadokya’nın MICHELIN Rehberi’ne dahil edilmesinin, Türkiye’nin gastronomi turizmindeki yüksek seviyesini gösterdiğini vurgulayarak, bu süreçte emeği geçenlere teşekkürlerini iletti. MICHELIN Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec de Kapadokya’nın seçkiye alınmasından dolayı memnuniyetini dile getirerek, bölgenin zengin mutfağına dikkat çekti.

Kapadokya, yüzyıllardır farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve bu tarihî birikimini zengin mutfağına yansıtmış bir bölge. Tandırdan güvece, yöresel mezelerden fermente lezzetlere kadar geniş bir mutfak kültürüne sahip olan Kapadokya, artık MICHELIN Rehberi’nde yer alarak gastronomi dünyasında önemli bir konuma yükseldi.

Kapadokya’nın da yer aldığı 2026 MICHELIN restoran seçkisi, 4 Aralık 2025’te İstanbul’da düzenlenecek törenle kamuoyuyla paylaşılacak. Bu gelişme, Türkiye’nin zengin mutfak mirasını uluslararası düzeyde daha görünür kılma açısından önem teşkil ediyor. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın çalışmaları, ülkenin gastronomi sahnesinde güçlü bir konuma gelmesine katkı sağlıyor.

Bu süreçte emeği geçen herkese teşekkürlerimizi sunarız. Türkiye’nin gastronomi turizmindeki başarısının artarak devam etmesi dileğiyle.